注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

辛巴的漫舞时光

【辛巴的后花园】·PS·涂画·色摄·吃喝·手工·

 
 
 

日志

 
 

『辛巴闹厨』猪蹄  

2009-04-22 12:30:31|  分类: 辛巴闹厨 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

话说这个猪蹄呀,是个好东东呀,美容呀。

猪蹄的做法呢,大致有两种,一种是卤,一种是沌。

『辛巴闹厨』猪蹄 - 辛巴 - 【辛巴】

瞧俺的卤猪蹄,不但好看,而且好吃,因为俺有秘制卤汤,哈哈。

每次只需把上次用过的汤料拿来,加些水,把收拾干净,过了热水的白蹄子放进去狂煮就OK啦。

卤汤料:姜,辣皮子,糖,酱油,盐(大量的),花椒,八角,丁香等。

『辛巴闹厨』猪蹄 - 辛巴 - 【辛巴】

『辛巴闹厨』猪蹄 - 辛巴 - 【辛巴】

清炖的也一样,只是白水狂煮就OK啦。

也有秘诀哦,就是炖过一阵子后,放凉,撇油,再炖,再凉,再撇,如此重复直至感觉没什么油腻为止。

为森么要这样来,因为吧,本来吧,这猪蹄汤超美容,可是吧,由于吧,油大,有些人不但美不了,还长豆。

『辛巴闹厨』猪蹄 - 辛巴 - 【辛巴】

最后一次炖好后,放入一点料,以清淡为主哦。

最好加些白云豆和花生一起煮,丰胸哦,哈哈。

昨天去市场问,猪蹄又降价了,可为森么我不常吃内?唉,说来不容易呀,这猪蹄收拾起来超麻烦呀,水烫呀,拔毛呀,还得忍受一股腥味。

有人要说了,超市里有收拾好的呀,哎呀呀,那个不怎么好内,一看就是用水狂泡过的,泡得白白泡泡的,想想都超恶心内。

不过,话说这世上没有丑女人只有懒女人,说得真不错内,所以呀,这猪蹄还是得常吃哦,据说里面有什么骨胶原蛋白的东东,超级美容美白抗衰老哦。

  评论这张
 
阅读(244)| 评论(5)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017