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辛巴的漫舞时光

【辛巴的后花园】·PS·涂画·色摄·吃喝·手工·

 
 
 

日志

 
 

『辛巴闹厨』菠菜碎肉粥  

2010-05-17 13:56:58|  分类: 辛巴闹厨 |  标签: |举报 |字号 订阅

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『辛巴闹厨』菠菜碎肉粥 - 辛巴 - 【辛巴】

煮粥是件极为简单却又极具想像力和创造力的事情哦。。。

乱七八糟的东东相组合,会有意想不到的味道咯。

今天我做滴菠菜粥粥。。

先煮白米,米米开花后下入肉碎,我觉得牛肉煮汤是最美味的呢,不过我今天用得是猪肉。

肉肉煮烂后,可下入木耳或香菇丁丁,然后加料:盐,花椒粉,姜粉,大香粉少许,两滴料酒,一颗冰糖。

略煮后,下入菠菜碎和葱花碎,或是韭菜碎也很香。

关键是下菜后煮开即关火,菠菜忌长煮,会变涩的。

关火后滴香油少许,撒点鸡精,OK。。

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