注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

辛巴的漫舞时光

【辛巴的后花园】·PS·涂画·色摄·吃喝·手工·

 
 
 

日志

 
 

『辛巴闹厨』蛋蒸豆腐  

2010-10-20 18:00:21|  分类: 辛巴闹厨 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
『辛巴闹厨』蛋蒸豆腐 - 辛巴 - 辛巴的博客
 
嫩豆腐切块。。焯水与否依个人喜好,在意豆腥味的可以焯一下水。
豆腐块平铺在盘子里,最好外围一圈多一些,中间留些地方放鸡蛋,再撒一薄层盐。
鸡蛋直接打到豆腐块上,也可以在鸡蛋上撒点盐,这样更入味啦。
 
『辛巴闹厨』蛋蒸豆腐 - 辛巴 - 辛巴的博客
 
入蒸锅蒸,蒸得程度也依个人喜好啦,喜欢鸡蛋嫩一些的就少蒸一会儿。
出锅后依个人喜欢可以调入:盐,香油,芝麻,酱油或海鲜酱。。。等等等等美味调料啦。。
不过味道最好还是清淡一些,这个鸡蛋和豆腐的搭配味道已经很不错了,可以做为健康晚餐。
 
 
 之前还做过一个鸡蛋豆腐羹:http://279149943.blog.163.com/blog/static/11285482010528102136619/。。与本篇有点类似的。
  评论这张
 
阅读(462)| 评论(2)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017