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辛巴的漫舞时光

【辛巴的后花园】·PS·涂画·色摄·吃喝·手工·

 
 
 

日志

 
 

【美食简谱】米食  

2010-10-28 19:49:18|  分类: 玩乐生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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紫菜包饭

八宝饭:糯米浸泡4小时,开入锅隔水蒸20分钟,趁热加入一勺油和盐拌匀。大碗里抹层油,将干果或肉丁等配料摆放碗底,放入糯米,或再在糯米上铺一层红豆沙,四周再摆些配料,最后把糯米摆满整个碗,压紧。再上锅蒸30分钟。糖浆:白糖,蜂蜜,水一起放在小锅里熬制融化,加入水淀粉搅拌均匀。蒸好的八宝饭翻转到盘子里,稍冷以后揭开碗,浇上做好的糖浆,就可以食用了。

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