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辛巴的漫舞时光

【辛巴的后花园】·PS·涂画·色摄·吃喝·手工·

 
 
 

日志

 
 

南瓜香包儿  

2014-11-01 19:26:35|  分类: 辛巴闹厨 |  标签: |举报 |字号 订阅

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南瓜在秋天一定象征着金灿灿的收获。。
最重要的当然还是因为南瓜确确实实是个好东西呢。
我对南瓜的偏爱年胜一年,也不断的开发出新的吃法。。素馅包儿是我的最爱了。

南瓜香包儿 - 辛巴 - 辛巴的漫舞时光

本狮最爱的南瓜香包儿。。南瓜,虾皮,香菇,葱和姜,耗油和香油必不可少。。
调馅儿的难度我感觉在于咸味的把握上,淡了不出味儿,重了太咸也不好,但若想要刚刚好,又很难把握。
 
南瓜香包儿 - 辛巴 - 辛巴的漫舞时光
 
我喜欢这种饺子形状的包儿,皮儿薄馅足。
面最好是发面,可蒸可煎,味道极美。。
  
好吃昨只拍了两张照片。。。南瓜香包儿 - 辛巴 - 辛巴的漫舞时光
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